ادویه ماست و سالاد:
ماست و سالاد به دلیل طبع سرد و تری که دارند در رژیم‌های غذایی افراد این دوره و عصر باعث ایجاد سردی و رطوبت در بدن شده و ممکن است فرد را دچار عارضه‌هایی کند.
افراد در گذشته رژیم‌های غذایی گرمی داشتند به همین دلیل استفاده از سردی‌جات مانند ماست و سالاد مشکلی برایشان ایجاد نمی‌کرد. اما امروزه طبع بیشتر غذاها رو به سردی رفته و باید مراقبت‌های در خصوص تغییر مزاجی و سوء مزاج را رعایت کرد.
مثلا به همراه ماست توصیه شده از نعناع و نمک استفاده کنید تا مزاج آن را معتدل کند.
ادویه ماست و سالاد از سبزیجات و ادویه‌های گرم و پرخاصیتی تشکیل شده که سردی و رطوبت ماست و سالاد را از بین برده و فوایدی را به این غذاها اضافه می‌کنند.
ترکیبات ادویه ماست و سالاد:
ترکیبات ادویه ماست و سالاد عبارت است از:
- پونه
- نعنا
- آویشن
- فلفل سیاه
- نمک
- پودر گل محمدی
- موسیر (خیلی کم)
- تخم گشنیز
- شوید و...
طبع تمامی ادویه‌ها و سبزیجات بالا دارای طبع گرم و خشکی هستند که از بروز سردی و رطوبت بالا در بدن جلوگیری می‌کنند.
ادامه مطلب
| وزن |
100 گرم
|
|---|
دیدگاهتان را بنویسید